2020年4月 6日 (月)

知育菓子 ハンバーガー

知育菓子と言ったら、

ねるねるねるね、みたいなのを想像していたのですが

いつのまにか進化していました。

 

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作るのは楽しかったみたいだけど

美味しくなかったようで

一口かじって出していました。

 

 

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2017年9月21日 (木)

ザ・チョコレート

チョコレートにはそんなに興味がなかった。
それが少し前から買って食べることもあり、自分でも驚いている。

買うのは、カカオ分の高いチョコレート。
甘いだけのチョコは買わない。

ザ・チョコレート

このザ・チョコレートのコンフォートビターが販売休止になるのは残念。
このシリーズのミルク感の強い物は食べたことがないけど
おしゃれなパッケージにひかれて、つい手が伸びてしまう。

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2016年2月 9日 (火)

レモンクッキー

お友達から立派なレモンをもらいました。

レモン1/2個分の絞り汁+バター100gと
米粉:小麦粉=1:2~3

なんて適当なレモンクッキー

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焼いてもしっかりレモンの味が濃くって
おいしいクッキーができました。

庭にレモンの木があるなんて、ステキ。

バターは期限間近で格安でした。

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2014年5月23日 (金)

さんしょう入りせんべい

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南部せんべいの中でも、何にも入っていない白せんべいが一番好きですが、 このさんしょう入りせんべいは、初めて見ました。

どんな味がするのかと想像つかないまま食べてみたら、これがおいしい。

せんべいなのに、洋風の味なのです。

まるでクッキーみたい。

今の時期しかないのか、母もこれまで見かけたことがないと言ってました。

おいしくって、1袋全部ひとりで食べちゃいそうな危険が。

うれしいことに、家族のだれも一口でもういいと言ってくれたので、ひとりじめできます。

 

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2014年4月14日 (月)

あずきとクリームチーズ

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先日あずきを煮た時に、冷凍しておきました。

砂糖が切れていたのでオリゴ糖で甘みをつけましたが、それがどうもいまいちで。

昨日解凍して食べてみましたがやっぱりおいしく感じられませんでした。

そこで、今日はクリームチーズと合わせてみたらどうかなと思いつき早速食べてみると、

これがびっくりするほどおいしくなったのです。

なるほど、味付けした時に最後に塩を入れ忘れたために、しまりのない味になってしまったのでした。

 

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2013年12月26日 (木)

クリスマスお菓子セット

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ここ数年、クリスマスの時期になると、お菓子工房を開いている親せきからクリスマスのお菓子セットをいただいています。

シュトーレンやクッキー、カップケーキに紅茶まで入っています。

夜の撮影だったので暗くて分かりにくいですね。

クリスマスまで少しずつ食べるようにしていますが、クリスマス前になくなってしまいます。

ごちそうさまでした。

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2013年5月30日 (木)

チーズケーキが食べたい!

という娘のリクエストにこたえて、ようやく今日、焼きました。

カルダモンを入れたので、とっても爽やかないい香りがしています。

冷めないうちについつい味見をしてしまいます。


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2013年5月21日 (火)

あめないお弁当

高1になったゆうやとの弁当戦争。

中学時代の給食がない日のたまのお弁当も、「色が悪い」「まずい」などと言って、作っても持っていかない日が何度かあった。

高校生になり、初めのころは戦争も続いていたが、4月の後半になると文句を言いながらもお昼を買う時間やお金が惜しくなったのか、あきらめて持っていくようになった。

さて、今日は校外での行事。昨夜「明日は、あめない弁当だって」と言った。

あめない弁当って、先生が言ったのだろうか?あめないってこの辺でも普通に使うのかと妙におかしかった。

気に入らないと食べずに残してくるゆうや。さて今日はどうだろう?

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2010年3月11日 (木)

サバ缶でひっつみ

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雪かきの最中は汗をかいて全然寒くないのですが、やめると一気に冷えて寒くなります。

着替えた後に、すでに体中が痛く、餃子の予定を変更してひっつみに。

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昨夜のサバ缶は、この写真とは違うサバ缶で作りました。

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サバ缶を汁ごと鍋に入れ、季節の野菜(この日は人参)ときのこに油揚げ、しょうゆで味付けしてひっつみとネギを入れてぐつぐつしたらできあがり。

食べるときに、ふと思いついて納豆を入れて食べてみたら、サバと合う合う。相性抜群でした。

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ひっつみの代わりに、せんべいもおいしいですよ。

ちなみに写真のサバ缶は、1缶600円の八戸沖前サバ缶です。

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2010年3月10日 (水)

春を連れてくるのは だ~れだ?

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毎年、我が家に春を連れてくるのは、ゆうやです。

水に浮かべて、春を感じましょうか。

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いつも見つけてきてくれてありがとう。

これからもよろしくね。

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