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2016年2月 9日 (火)

レモンクッキー

お友達から立派なレモンをもらいました。

レモン1/2個分の絞り汁+バター100gと
米粉:小麦粉=1:2~3

なんて適当なレモンクッキー

Img_20160209_104348_2

焼いてもしっかりレモンの味が濃くって
おいしいクッキーができました。

庭にレモンの木があるなんて、ステキ。

バターは期限間近で格安でした。

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